Portes de envio serão calculados no próximo passo.
Cor amarela citrina. Aroma intenso e exuberante, dominado pelos frutos citrinos, onde se notam também aromas florais. A acidez bem presente e envolvida que em conjunto com os aromas retronasais, conferem-lhe um final fresco e persistente.
Xisto
Manual em caixas de 15 Kg
Depois de desengaçadas e esmagadas, as uvas são submetidas a uma maceração a frio durante doze horas, sendo depois prensadas. Segue-se a fermentação alcoólica a temperatura controlada, entre 14 e 16ºC.