Quinta Foz de Arouce Branco 0
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Notas de prova

Cor palha. Aroma complexo com notas de lima e toranja, mel e funcho. Boa estrutura e acidez equilibrada, suave com baunilha e notas fumadas. Longo final de boca.

Características
Castas Cerceal
Tipo de Solo

Xisto

Vindima

Manual em caixas de 15 Kg

Vinificação

Fermentação em barricas de carvalho francês de 1º ano (10%) e 2º ano (90%)

Estágio

7 meses nas barricas de fermentação com batônnage

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Distinções e prémios
Robert Parker Wine Advocate 90/100 pts
Robert Parker Wine Advocate 90/100 pts
Wine Enthusiast 91 pts Buying Guide Best of the Year 2019
“Um vinho maravilhosamente equilibrado. Os aromas intensos da fruta e de tosta da barrica estão muito bem integrados dando lugar a um vinho fresco, cheio de caráter.”
WINE ENTHUSIAST, BEST OF THE YEAR 2019
Combinação perfeita Batatas assadas com molho de salmão à Foz de Arouce
Notícia relacionada SOMMELIERS OF THE YEAR 2019 | FOOD AND WINE
This is going to sound weird, but when I tasted this wine, it felt like it was alive, like it was dancing in my mouth.
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